안녕하세요 고객님 저희 신안애를 찾아주셔서 감사드립니다.

질의하신 함초의 색상은 건조방식에 의해 좌우됩니다.

우선 고객님이 원하시는 녹색빛을 띠는 분말은 동결건조방식의 함초 분말이며, 저희 신안애는 열풍건조를

함으로 갈색빛을 띱니다. 이 두 건조 방식에 따른 색상이 차이나는 이유는

함초의 엽록소 때문입니다. 동결건조방식은 매우 고가의 방식으로 엽록소가 살아있고.....열풍건조는 엽록소가

살아있지 않습니다.

하지만...우리가 함초를 먹는 이유는 많은 미네랄과, 식이섬유때문입니다. 동결건조나 열풍건조나 건조방식에

따른 미네랄 및 식이섬유 파괴는 없음을 알려드립니다. 따라서 굳이 고가의 동결건조 제품보다는 열풍건조방식의

분말을 추천드립니다.

---------- Original Message ----------
지난번 분말과환으로된것을 구매하였는데 분말의 색이 녹색이아닌 갈색이더군요 음식등에 넣어먹기에 좀그렇던데 함초녹색을 지닌 분말은 어느것인지 알려주셨으면합니다